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古镇手工月饼飘香迎中秋

新华网 2021-08-31 08:59

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中秋临近,浙江省杭州市临平区塘栖镇的传统食品厂的手工月饼进入生产旺季,月饼以紫薯、南瓜、芋艿等食材作为主料,经手工制作而成。传统方式烘烤的月饼承载着水乡百姓记忆里的味道,深受市场欢迎。

 

8月27日,在塘栖镇的老刀食品工厂里,工人们在放料和面,准备制作传统的白果月饼。(图片来源:新华社)

 

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