山城萌娃麻辣鲜香的“小面课堂”

新华网 2022-05-31 08:32

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和面、揉面、拌料……一碗麻辣鲜香的重庆小面出锅了。5月26日，在重庆两江新区重光小学的一节劳动课上，学生们体验了重庆小面制作的全过程，品尝着自己动手制作的美味小面，在趣味活动中学到了新的劳动技能。

据介绍，为了让“双减”之后的课堂更加丰富，重庆市两江新区重光小学结合当地特色传统饮食文化和中国传统时令节气文化，将美食制作引入课堂。学生们通过学习美食制作、了解传统饮食历史发展，探寻美食背后的文化内涵，让学生在劳动中学习、在实践中成长。

5月26日，重庆两江新区重光小学的学生们在“光小面”劳动课堂中学习打佐料。新华社发

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