皮包公司是指从事科技咨询的服务机构，在经商热中，也泛指一些从事商品倒买倒卖的中介机构。

80年代我国新旧体制“双轨”并存，某些政策还不完善，给一部分既无资金又无经营场地和固定职业的人员提供了钻空子的机会，在经商热大潮中，涌现出一批所谓的“皮包公司”。他们利用图章与合同，进行咨询和流通领域的投机活动，一时间，皮包公司臭名昭著。而实际上，绝大多数从事咨询服务的皮包公司对搞活科技、经济起到了良好的催化作用。

但是，空手套白狼的人越来越多，有人专门把别人的货冒充自己的，骗一点是一点，口袋一鼓便立马走人。还有的随便拉几个人，租间店面，打着某某公司的幌子，明目张胆地坑蒙拐骗。因此，80年代中期起，国家坚决清理整顿流通领域里那些形形色色的假“皮包公司”。到1989年2月底，全国撤并公司6万多个，占公司总数的20.4％，使“皮包公司”得以还原其真正面目。

铁饭碗

铁饭碗是对我国长期实行的统包统配、只进不出用工制度的一种形象说法。改革以前，企业长期实行以固定工为主的用工制度，这种用工制度的特征在于：国家是用工的主体，企业无用工自主权；劳动关系的建立不是通过法律方式，而是通过计划统配的方式；职工有充分的就业保障，企业无权辞退职工，但职工亦无流动的自主权。通常，人们把这种用工制度喻为“铁饭碗”。

可随着改革开放大潮的推动，这种制度由初始时的保障变为束缚的枷锁。企业从自身的经营管理需要出发，强烈要求改革能进不能出、用工形式单一的机制。1983年，劳动人事部颁发的文件中规定全民所有制单位在劳动计划内招收新工人时，都要实行德、智、体全面考核，择优录用。1986年，劳动制度改革迈出了关键性的一步，这便是在新招工人中实行劳动合同制。后来，职工下岗成为很平常的事。于是，在中国存在几十年的“铁饭碗”最终被彻底打破，“铁饭碗” 一词也再少人提及。