冬至将至：别忘了吃这8种传统美食 24 Solar Terms: 8 foods to eat on Winter Solstice
中国日报网 2023-12-21 14:55
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Eating mutton and vermicelli soup
吃羊肉粉丝汤
In Yinchuan, Ningxia Hui autonomous region, people call midwinter the "Ghost Festival". On that day, it is customary for people there to drink mutton and vermicelli soup and eat the dumplings in the soup. They give the midwinter soup a strange name - "brain" - and share it with their neighbors.
在宁夏银川，人们将冬至称为“鬼节”。在这一天，人们习惯吃羊肉粉丝汤和汤饺。他们给冬至的汤起了一个奇怪的名字叫“头脑”，而且还会和邻居们一起分享。
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