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让你欲罢不能的“超级美味”

中国日报网 2015-08-25 13:26

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讲究养生的人都喜欢吃清淡的食物,追求食材本身的味道;普罗大众的吃货们则追求色香味俱全、让人欲罢不能的美食。不过,好像这样的超级美味一般都不太健康。

Hyperpalatable means something is loaded with fat, sugar, and salt so as to be irresistibly appealing. Hyperpalatable foods are a suspected culprit in overeating and the obesity epidemic. Coined from the prefix hyper-, "excessive" or "beyond"; and palatable, "pleasing to the sense of taste." Also spelled hyper-palatable.
Hyperpalatable指高脂、高糖、高盐,且让人难以抵抗的美味食物。这一类食物疑是导致过度进食和肥胖症的元凶。这个词由前缀hyper(过度的)和形容词palatable(美味的)构成,有时也拼作hyper-palatable。

Hyperpalatable means, basically, it tastes really good. Like really, really good. Meaning you don't recoil from its flavor, texture, or scent.
基本上,hyperpalatable的意思就是特别好吃,特别特别好吃。你无法逃避其味道、口感和香气。

(中国日报网英语点津 Helen)

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