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Tip Talk: 世界各地的街边小吃

中国日报网 2016-05-13 12:58

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Tip Talk: 世界各地的街边小吃

美食是人们旅行的最重要目的之一,而寻找美食的最佳地点就在街边。

最好的体验莫过于和当地人一起,吃着物美价廉的街边小吃。

街边小吃好吃不贵,快捷方便,不过有的确实很辣。

小摊贩就像魔术师,简单的小车、烤架,几块鲜肉和佐料,就能烹制出让人垂涎的美食。

本期Tip Talk,我们就来跟大家聊一聊世界各地那些便宜又美味的街边小吃。看视频的时候,记得拿块纸巾擦口水哦!

 

Top street food vendors from around the world
全球街边美食

Ceviche in Peru
秘鲁的柠檬汁腌鱼

新鲜的生鱼肉由柠檬汁、盐和辣椒等配料腌制而成。

Jerk chicken in Jamaica
牙买加的烤鸡

在鸡腿上抹上厚厚的酱汁,配上百里香、苏格兰帽子辣椒、姜汁和小葱。

Chilli crab in Singapore
新加坡的香辣蟹

整只螃蟹烹炒时加入酸甜可口的番茄酱、鸡蛋和辣椒。

Arepas in Colombia
哥伦比亚的玉米饼

各地风味不同,多为烤制或煎制,吃的时候涂上芝士。

Bunny chow in South Africa
南非的三明治

名字里有bunny,但是别担心,这个小吃里面没有兔子肉。一般是吐司面包挖出空心,然后填上咖喱酱,来源于印度,现在风靡南非。

Halo-halo in the Philippines
菲律宾的搅搅乐

有点像圣代,加了红豆、椰汁、糖浆和水果,最后会加上冰激凌雪顶,是很好的消夏冷饮小吃。

下期预告:

在下一期的节目中,我们会和大家聊聊近在身边的,中国的五大街边小吃。

你心目中最好吃的街边小吃是什么呢?

(编辑:Helen)

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