11个与烘焙相关的俚语

1.To be caught with your hand in the cookie jar /当场逮到

你是否会因为多吃了罐子里的饼干而满怀愧疚？如果是，那这个词汇就太符合你了！这个短语比喻“某人因为做错事或调皮而被逮个正着”。

2.Easy as pie /易如反掌

这个短语指“很容易完成或处理的事情”，根据《牛津英语大辞典》（OED）的记录，在20世纪初期开始出现。看来吃一小块夹心饼确实是小菜一碟。

3.The icing on the cake /锦上添花

与“cheery on top”短语意思相近，这个短语指“在已经很好的事物上添加额外好处”。如果以讽刺性的方式使用，还可以表示相反的意思。有蛋糕本来就已经很好了，如能再有糖霜或樱桃岂不是更好。

4.To take the biscuit /出类拔萃

英式英语中使用该短语指“同类中最为出众的那件东西”，其具有讽刺性的用法指“愚蠢的或令人生厌的东西”。北美英语中使用“to take the cake”表示相近意思。

5.To have a finger in every pie /什么都插手

该词组意思为“参与过多的事情”，一般都会有消极的内涵，做了太多的事情却什么都没有做好——这是一个全球流行的概念，在其他语言中也有类似成语。如意大语中avere le mani in pasta，意为“在面团中插手”。

6.Cookie cutter /甜饼切割器（千人一面；公式化）

这是美式英语中的一个一般性短语，以烘培的操作来比喻“量产而缺乏特色的某物”。该词多数用在与建筑相关的短语中，如“cookie-cutter apartments”或“cookie-cutter complexes”。

7.To have your cake and eat it too /鱼与熊掌不可兼得

你不能兼顾拥有两件渴望中的、绝无仅有的事物，正如孔子这句名言所表达的。这个习语因为出现在1562年版John Heywood的Proverbs, Epigrams, and Miscellanies（《格言、警句和杂记》）一书中，因而第一次收录在《牛津英语大辞典》中。

8.As American as apple pie /就如同苹果派一样的美国化

苹果派被认为是标准的美国食物，因此这个习语表示“体现传统价值观，尤其是美国的理想”。而在澳大利亚，你更有可能听到的是“as Australian as meat pie”（就像肉派一样的澳大利亚式的）。

9.Cake hole /嘴

填蛋糕的洞？该词是口语化的用法，表示“嘴”，最常出现的句子就是“Shut your cake hole!”（闭上你的臭嘴！）。这个用法的起源不言自明。蛋糕自然是要用嘴来吃的，渐渐地也就演变成“嘴”的意思。

10.To sell like hotcakes /热销

这个习语指“迅速而大量售出的某物”。那到底hotcake是什么呢？在北美，hotcake指代任何一种用煎锅烤制的蛋糕，也包括煎饼。

11.That’s the way the cookie crumbles /生活就是这样

这句话是一种非正式的用法，尤其在北美地区，表示实际情况如此，虽不尽如人意也只能接受，正如“生活就是这样；命中注定了”。这一习语最早出现在20世纪，在美式英语中，也有类似的表述，即“that’s the way the ball bounces”。

（来源：牛津辞典微信公众号  编辑：Julie）