受日本地震引发的核电站事故影响，网络上出现了海水受到污染，今后生产的海盐不安全、不能食用等传言；同时还有传言称含碘物品可预防核辐射、食盐要涨价，造成部分地区民众盲目抢购囤积碘盐。对此中盐总公司表示，目前食盐储备十分充足，请消费者不要盲目抢购囤积。

请看新华社的报道：

Only 20 percent of the country's salt comes from ocean and most salt on sale is rock salt, which is mined, according to China Salt.

中盐总公司称，中国只有20%的盐是海盐，市面上出售的大部分盐是从地下开采的岩盐。

在上面的报道中，rock salt指的是“岩盐”。岩盐是用地下开矿的方法开采的。按资源划分，除了rock salt和sea salt（海盐，以海水为原料、用煎煮法或日晒法制成的盐）外，还有lake salt（湖盐，亿万年前由于地质变化，被封闭于内陆的海水蒸发后形成的露天盐矿）和well salt（井盐，在地上凿井，汲取地下的盐水，再用锅熬制提炼而成）。按加工程度不同，盐还可分为crude salt（粗盐）和refined salt（精盐）。

市面上出售的多是含iodine（碘）的 iodized salt（碘盐），传言称含碘物品可预防nuclear radiation（核辐射），再加上危言耸听的nuclear crisis（核危机）传闻，于是造成了碘盐panic buying（恐慌购买）的局面。

相关阅读

恐慌购买 panic buying

什么是“核辐射”

轮流停电 rolling blackout

（中国日报网英语点津 陈丹妮，编辑 Helen）

点击查看更多新闻热词