幸福就是拥有一小块土地，闲来在小院种上蔬菜，在收获的季节，采上几棵自己种的菜，做成一盘清甜的美味。从明天起，做一个幸福的人，关心粮食和蔬菜吧。

Garden-to-fork is an adjective describing or relating to food grown in a person’s own garden.

“从菜园到餐桌”，形容自己在菜园种出的食物，或与此相关的事物。

例句：

Last week I ate the first head of lettuce it was amazing, all that garden to fork crap is true.

上周我吃了第一个莴苣头，太好吃了。原来关于“从菜园到餐桌”的那些说法都是真的（自己种菜真的更好吃）。

（中国日报网英语点津 祝兴媛）