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Life as We Know It《我们所知道的生活》精讲之五

[ 2011-06-14 13:28]     字号 [] [] []  
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Life as We Know It《我们所知道的生活》精讲之五

Masa(纽约)

Masa既是餐馆名字又是老板名字,虽然Masa不是老板的本名。Masa Takayama出生在日本的枥木县,是家中的第七子,从小就学习烹饪,并且在父亲的鱼店中工作,高中之后,Masa在银座的一家寿司店中打工,成功地从一个普通的洗碗工变成了主厨,之后便在1980年的时候搬到了洛杉矶,开了属于自己的餐馆。

2004年,Masa卖掉了洛杉矶的那家餐厅,在纽约的时代华纳中心重新开了一家。Masa没有菜单,所有的菜品都是主厨的即兴产物。在正餐寿司上来之前,都会有五盘从日本直运过来的新鲜开胃菜让食客率先品尝。如果预算没有太多的话,可以选择紧邻着的Bar Masa,那里的餐费只有他邻居的四分之一。

Life as We Know It《我们所知道的生活》精讲之五

Restaurant Guy Savoy(洛杉矶)

1980年,Savoy在他27岁的时候在巴黎开了第一家餐馆,七年后便搬到了Rue Troyon,那时,Savoy已经成为了世界闻名的大厨,之后在2006年的时候,在洛杉矶开了现在的这家店。

洛杉矶的这家Guy Savoy的菜单中还包括了巴黎餐馆中的主厨招牌菜,比如黑松露汤。当然餐厅为不同的客人还提供不同菜单,比如90分钟菜单等等。更奢侈的体验可以在Krug Room享受到,在这里,客人们可以在完全私密的用餐环境中享受最极品的Krug香槟。(来源:妆点网)

考考你

1. 与其让他在这种折磨中苟且偷生,不如让他安乐死去。

2. 你有什么权力命令我们做事?

3. 我们度过了一个非常悠闲的假期,顺带还欣赏了一点风景。

4. 他试图平息他们之间的争吵。

《我们所知道的生活》精讲之四 参考答案

1. Tom's got a cushy job.

2. That creep always quarrels with his neighbors.

3. That weirdo never bathes or changes his clothes.

4. He got laid last night by a girl he met at a bar.

精彩对白:We're raising a kid together. We have this house together. This is just part of it. Look, having somebody help you doesn't mean that you failed. It just means that you're not in it alone.

(中国日报网英语点津:陈丹妮)

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