精彩对白：Oy. Look, you and I both know your father's not some kind of suave, debonaire bachelor-of-the-month type.

葡萄酒的分类

按酒的颜色分类

1．白葡萄酒：用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合白葡萄酒的色泽要求。

2．红葡萄酒：采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红，凡黄褐、棕褐或土褐颜色，均不符合红葡萄酒的色泽要求。

3．桃红葡萄酒：用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香，含单宁不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红葡萄酒。

按含糖量分类

1．干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。

2．半干葡萄酒：含糖量在4～12g/L，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。

3．半甜葡萄酒：含糖量在12～50 g/L，具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。

4．甜葡萄酒：含糖量大于50g/L，具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味，具有和谐的果香和酒香。

考考你

1. 我说不上来，但你的确变了。

2. 这屋子比照片上还漂亮。

3. 如果你问我，她推销自己可比卖葡萄的本事大多了。

4. 亲眼看看吧，不要让我影响到你。

The Parent Trap《天生一对》精讲之二参考答案

1. ls that my little girl? That tall, gangly thing?

2. Well, are there any other surprises? Belly button rings, tattoos?

3. l found a stowaway in your suitcase.

4. Well, since he's not our Cuppy, shall we dispose of the little creature?

精彩对白：Oy. Look, you and l both know your father's not some kind of suave, debonaire bachelor-of-the-month type.

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